recept: Retro zöldségleves, Kifőzde
Retro zöldségleves
Ennek a dokumentumnak a kiinduló oldalát itt találod: http://www.kifozde.hu

Hozzávalók:

Elkészítés:

2 sárgarépa,
2 fehérrépa,
1 fej vöröshagyma,
fél csomó zöldpetrezselyem,
1 marék reszelt tészta,
2 kávéskanál liszt,
2 dkg zsír, só, pirospaprika



A kockára vágott hagymát fonnyaszd meg a zsíron, majd tedd bele a karikára feldarabolt zöldségeket, és dinszteld meg, hogy kicsit felpuhuljon.
Tedd rá a lisztet, kevergesd, pirítgasd 2-3 percig, majd szórd meg 1 tk pirospaprikával, keverd el benne, és öntsd fel vízzel.
Hamar (10-15 perc) puhára fő a zöldség, ekkor tedd bele a tésztát és az apróra vagdalt petrezselymet és ízesítsd készre.
Ha a tészta megfőtt, lehet tálalni.



Ha tetszik a recept, küldd el emilben, lájkold, +1-ezd! Ha van csepp időd, véleményt is írhatsz, nem kell regisztrálni! Ott van minden kéznél, a cím alatt.

JG - A főzésben járatlanok is bátran nekiállhatnak, elkészítése nem időigényes.


Kapcsolódó anyagok: reszelt tészta

Forrás: Anyám receptje.

MENÜ bezárása

Első megjelenés: 2008.11.15. Utoljára frissítve: 2009.04.13.
Utolsó megtekintés: több, mint 6 napja (2024-04-27 21:44:41 - 1.86)
Hozzászólások:

Megjegyzés a recepthez